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Fish

Partenope

本格ナポリ料理を東京で楽しめる
恵比寿のトラットリアピッツェリア『パルテノペ』

南イタリア料理とナポリピッツァのお店

Silverwear

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■ご予約はこちらから電話番号:080-8144-8832

■〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-22-20  1

■定休日:月曜日​

5月は2日・9日・16日・23日・30日)

<営業のご案内>

いつもパルテノペをご利用いただき
誠にありがとうございます。

ランチ  11:30~14:30(L.O.14:00)

ディナー 17:30~22:00(L.O.21:00)

※新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、お席のご利用を下記の通りとさせていただきます。

・1卓8名以下とさせていただきます。

・9名以上のご利用は、テーブルを分けてご対応させていただきます。

・お食事は目安として2時間以内でお願いいたします。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、ご協力の程どうぞよろしくお願いいたします。

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Oister

食材の宝庫『南イタリア』
あふれんばかりの太陽の恵みを受けた野菜と豊富な海の幸をふんだんに使ったシンプルで健康的な料理の数々は、まさに『太陽がくれたごちそう』


また、パルテノぺは『真のナポリピッツ協会』その認定店No.166、ナポリピッツァ南イタリア料理のお店です。

真のナポリピッツァ協会とは・・・・

ひとくちにナポリピッツァといっても、その実体は実に奥深くかつ厳格。事実、公式に定められた決まりもしっかりと存在しています。「真のナポリピッツァ協会」の目的は大きく分けてふたつあり、ひとつは、ナポリに古くから伝わる職人の伝統技術を再評価し、ナポリピッツァの伝統が世代交代の中で変わっていくことを少しでも防ぐこと。

 

ふたつ目は、その記憶が失われないように緻密な規準作りをし、伝統技術を後世に伝えることです。2021年8月現在、日本には80店舗の認定店(世界約500店舗以上)があります。協会の定める条件をすべてクリアし、正真正銘のナポリピッツァを提供していると認められたピッツェリアのみが、ナポリの伝統的な道化師「プルチネッラ」がピッツァを焼いているデザインのマークとロゴの使用を許可されています。

真のナポリピッツァ協会はこちら
イタリア本部のサイトはこちら

Nostra
Storia

Fish

Il fascino
di Napoli

ナポリの魅力~Mezzogiorno~をぜひご賞味くださいませ。
※表示価格は消費税込みの価格です。
■【平日のみ】ランチメニュー
・前菜
・本日のピッツァまたは本日のパスタ
・食後のお飲み物
1,320
ランチコースのご用意もございます。
2,200

■【週末のみ】ランチメニュー
プリフィックススタイルにて、メニューからご自由にお選びいただけます。
・前菜
・ピッツァまたはパスタ
・食後のお飲み物
2,750
※平日・週末ともに、ランチタイムにもグランドメニューもご用意いたします。
<グランドメニュー(メニューの一部をご紹介)>
・生ハムとモッツァレッラチーズの取り合わせ        ¥1,870
・エビとイカのフリット盛り合わせ             ¥1,540
・パルテノペ (チェリートマト、水牛のモッツァレッラの特製ピッツァ)                           ¥1,980
・生ハムとルーコラのピッツァ・ビアンカ          ¥2,420
・アサリのスパゲッティ                  ¥1,650
・ナポリ風ジェノヴェーゼ ズィーティ(長いマカロニ)   ¥1,760
・溺れたこの煮込み(たことトマトの煮込み)                     ¥2,200
・ポルペッテ(ミートボール)のラグー煮                           ¥1,980

■コース料理
【特選コース】
ご友人やご家族のお集まり等、カジュアルにご利用いただけるおすすめのコースです。
お一人様 ¥5,500

【 美食コース 】
ご結婚記念日、お誕生日のお祝いや企業様の大切なお客様のご接待などに最高の食材を使用した贅沢な至福のコースです。
お一人様 ¥7,150

※上記以外にも、お好みに合わせてコース料理をアレンジいたします。お気軽にご相談くださいませ。

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Sole&mare

食材の宝庫「南イタリア」あふれんばかりの太陽の恵みを受けた野菜と豊富な海の幸をふんだんに使ったシンプルで健康な料理の数々は、まさに「太陽がくれたごちそう」 パルテノペでは真のナポリピッツァをはじめ歴史をふまえた伝統料理をお楽しみいただけます。

Coral

Vino Italiano
​イタリアンワイン

Ancor

la zona
​地域の特産物

Two Fish

Frutti di mare
​海の幸